Поделиться
Рецепты
Мясное ассорти с овощами по-армянски
Ассортимент стейков из дичи и разнообразных овощей — идеальный набор для приготовления на углях, которые в Армении делаются из древесины абрикоса. Вы же можете использовать щепу фруктовых деревьев. Собирайтесь дружной компанией и пробуйте сочное, ароматное мясо...
Посмотреть рецептХочешь другой рецепт?
Задай вопрос шеф-повару дикоеда!
11 причин "за" нашу дичь
1720
руб. за 1 Кг.
(опт от 11 Кг.)
2040
руб. за 1 Кг.
(от 0.7 кг.)
скоро будет
Упаковка: Вакуум, 0,6 - 1 кг
(~1428 руб.)
дней наличия за год: 85%
Рекомендуем вместо Стейк Трай-тип из лося (кострец)
| Состав: | кострец лося |
| Пищевая ценность продукта в 100 гр: | Белки - 21,9 г ; Жиры - 2,6 г ; Углеводы - 0 г. |
| Энергетическая ценность продукта: | 101 ккал |
| Рекомендуемая температура хранения: | при -18°С срок хранения 14 месяцев с даты изготовления |
| Регион добычи: | Вологодская область |
| Вид мяса: | Лосятина |
| Идеально для: | Тушения, Жарки, Отваривания |
Товар представлен в категориях:
Дичь, Лось, Полуфабрикаты, Мясные стейки, Трай-Тип, Для барбекю, На праздничный стол, К свиданию, Кето диета, Мясные полуфабрикаты.
Внимание! В продукте может содержаться дробь или осколки пули.
Приобрести стейк Трай-тип из лося – значит получить в распоряжение треугольный кусок мяса, отрезанный с тазобедренной части туши. В этом месте расположены довольно нежные мышцы, поэтому готовое блюдо будет сочным и мягким. Продукт содержит мало жиров, но богат витаминами и питательными элементами.
Стейк Трай-тип из лосятины обжаривают на сковороде или гриле, затем отправляют на несколько минут в духовку или сразу выкладывают на доску. Перед нарезкой блюдо должно «отдохнуть» в течение 2–3 минут. Готовое мясо солят, перчат и подают с соусами, овощами или гарниром из картофельного пюре.
Отзывов ещё нет, будьте первыми!
Расскажите о преимуществах и недостатках товара. Ваш отзыв поможет другим покупателям сделать выбор.
Из этого продукта можно приготовить:
Дикоед на Нашем радио:
Партнеры научно-кулинарной программы
